回到山沟去种田(二子从周)章节目录,第一百八十五章逛县城-阿婆小说网

书号:47403 时间:2018/11/22 字数:3717

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　　第一百八十五章逛县城

　　来到李家沟，三人赶去猪场看竹鼠。（。　。）

　　猪场已经改造过了，十几个猪圈，水泥打底，四角修了边，不再是直角，还贴了廉价的瓷砖，溜溜滑，竹鼠们想扒都扒不来。

　　竹鼠没毛病，一个个跟吹了气球似的长膘，

也越发光亮，这才没多久呢，有些大个的商品鼠已经超过三斤奔四斤去了。

　　在吴志秋的指导下，这些竹鼠都按体重分了群，丢了些水泥管子在圈里给它们玩。

　　几十个几十个的扎堆，在管子里进进出出，也不知道它们在忙啥。

　　这货跟小娃子一样，越胖越萌，李君阁伸手捞出来一个，小家伙还

不乐意，冲着李君阁“呼…呼…”的吹气。

　　李君阁对着阿音哈哈大笑：“这玩意儿太逗了，跟袖套长了俩门牙似的。”

　　朱朝安还有点怵这东西，说道：“二皮你小心点，那么长的门牙，咬你一口惨了！”

　　这玩意儿牙齿长得快，需要有竹枝磨牙。

　　正好猎户叔过来给竹鼠丢竹子，见状对李君阁说道：“皮娃，你抓抓青年鼠没事儿，还吃

的小竹鼠别这样祸祸了，沾了人味儿母鼠有可能不喂它了！”

　　说完从李君阁手里接过来，吹了吹鼠

，说道：“你这批竹鼠还真的买着了，再养个把月，可以挑些出来，然后我们去篾匠后山安套子，抓些野鼠来配。”

　　李君阁捂着嘴笑：“等猪场养

了，我们拿些给他放回去，让它们继续祸祸篾匠叔的竹林！”

　　猎户叔说道：“那他得骂死你！你还是担心自家后山那些细竹子吧，真要把这玩意儿给招来，多少都不够祸祸的！”

　　阿音听得心，那批竹林可是关系到制竿产业的，不由得拉拉李君阁的袖子说道：“二皮，你那些竹子这么

贵，猎户叔说的这个，你可真得小心呢。”

　　李君阁说道：“这个不用担心，后山那一片，现在估摸着也大呆它们还能进得去，白大他们都无聊得抓蚂蚱玩了。”

　　猎户叔将手里的竹鼠丢回圈里，说道：“别看这玩意儿呆呆蠢蠢的，其实凶着呢！田鼠

雏要是误入了它们的窝子，那是被残杀的下场。皮娃你以后抓它们还是得小心。”

　　看完竹鼠，大家又去看那几口新塘。

　　不过新开的五口塘有些让人纠结了，水太清，一眼能看到水底，李君阁没见过谁在这么清的水里养过鲫鱼。

　　难道还要把矿泉水重新养成鱼塘水？李君阁想着觉得有些蛋疼。

　　算了，这些下周再逮吴志秋打听。

　　周五下午，李君阁接阿音，跟朱朝安一起去县城。

　　船到码头，小美跟王从军已经等在那里了，说任晓芊下班过来。

　　几人去公司叫硌豆跟二狗，一行人沿着滨江大道溜达。

　　来到美食一条街，各种摊子都已经摆了出来，早到的食客都已经在呼朋引伴大快朵颐了。

　　钵钵

生意爆好，还是王从军事先跟老板打了招呼，这才留了一桌位置。

　　钵钵

跟冷锅串串有点类似，其发源地在有着著名大佛的嘉州。

　　所谓钵钵，其实是

瓷大罐，外面涂红黄釉彩，跟菜

本身一样，充

了乡土气息。

　　扁担挑着钵钵走，只要滑掉一头，另一头失去平衡的重量，一样保不住，所以蜀州有个老话叫“扁担挑缸钵——两头都滑

”

　　钵钵

跟冷锅串串的区别主要在汤料跟食材，串串用的是火锅的底料，食材也是火锅常见的牛杂为主的食材，而钵钵

的汤底是芝麻油，红油，藤椒油，

油，

汤，各

香料调成的蘸料，然后将

身的各个部位分门别类穿在竹签子，每串量都不大，再配一些火锅常用的素菜，也是切得薄薄的，

汤烫

之后放在钵钵里由汤底浸泡入味，最后将钵钵端桌子供人食用。

　　钵钵

正不正宗，一是看汤料是否

汤调制，

是不是山的跑跑

，还有是麻味是不是出自新鲜藤椒。

　　四月的藤椒果，由青而紫，玲珑剔透。趁这个时候摘下鲜果，盛于陶钵，将热菜油浸淋，辅以鲜芋荷叶、芭蕉叶遮蔽香气。这样的藤椒油晶莹翠绿，麻而不腻，清香浸人。经常是几罐子钵钵

摆街边，香气能穿透一条街。

　　这味道跟干花椒炮制的花椒油有很大的不同，以鲜藤椒油拌和的钵钵

，入口麻香清

，而紧跟其后，还多出来一股来自山野间的寒凉，那种感觉花椒油纯粹的麻味更加丰富。

　　还要感谢冰箱这伟大的发明，让新鲜藤椒得以保存，这才能让钵钵

在蜀州一年四季都能吃到。

　　一般正宗的钵钵

店，还会搭配用

汤烫制的

血生菜汤，或者是洗澡泡菜再配

汤冒饭，以

足食肠宽大的顾客的需要。

　　至于其它菜品，恕不提供。是这么拽！

　　几人坐下来，朱朝安是最高兴的一位：“哈哈哈哥哥今天终于可以放开吃了，以前每次来把我馋得哟…”

　　小美也开心：“这完全得感谢二皮，你没回来之前，猪儿虫那一身膘，都快把人愁死了！来二皮哥，我先敬你一个！”

　　李君阁跟小美走了一个，说道：“小美啊，你还不知道我们李家沟添了新物事儿吧？现在有溜…”

　　朱朝安赶紧去捂李君阁的嘴，李君阁一手撑着朱朝安，一边躲闪一边喊道：“现在有溜索了！可以直苗寨了！”

　　朱朝安哭笑不得：“有意思吗？！老坑一个有意思吗？你倒是换八婆也坑一坑啊！”

　　这是任晓芊也到了，拖凳子坐下，问道：“坑啥呢？谁又被二皮坑了？”

　　李君阁抠着脑门

子：“为什么要说又？说得我经常坑人似的！”

　　阿音对任晓芊说道：“芊芊姐，我们苗寨跟半山林场的溜索通了，现在可以搭溜索去苗寨了。”

　　说完对朱朝安说道：“猪儿虫，你是大功臣，来，这杯酒，我替苗寨的乡亲向你表示感谢！以后你来我们寨子，是我们最珍贵的客人！”

　　任晓芊说道：“真的啊？你拍了视频吗？快给我看看。”

　　阿音翻出手机打开视频，三个女生脑袋凑到一起，任晓芊跟小美惊叹不已，哇哦连声。

　　朱朝安一脸忧心忡忡地看着小美，心充

了不好的预感。

　　果然，小美看完苗寨跟天书崖的美景，对朱朝安说道：“好啊猪儿虫，这么漂亮的地方你竟然不告诉我，我决定了！下周去苗寨拍婚纱，山塘，杉树林，梯田，木楼，最后沿着溜索一路拍下来！”

　　朱朝安哭丧着脸：“我知道会是这样！”

　　一群人都哈哈大笑。

　　好在朱朝安也是个心大的，几串钵钵

下肚，再喝几瓶啤酒，这将溜溜索那事抛到脑后了，嚷嚷着要去唱歌。

　　于是大家又向着杜碧华的绿洲Ktv进发。

　　路李君阁问王从军：“八婆，我大堂哥的新饭馆

得怎样了？”

　　王从军说道：“特种经营许可证已经办下来了，不过我建议他老堂口还是留着，毕竟很多老夹川人已经习惯那个地方了，然后新堂口那边另敲锣鼓另开张，慢慢把人

往那边引导，这样较好。”

　　李君阁暗自点头，这办法最稳妥，好些很火爆的老饭馆换堂口或者换装修之后，生意莫名其妙地一跌千丈，这也是没有道理好讲的。

　　一群人来到Ktv进了包间，三个女生霸占了点歌台开始点歌，李君阁跟朱朝安去量贩式超市拿酒水小吃。

　　这时

面走来三个人，两个身型瘦小，肤

黝黑，穿得毫不张扬，时不时左顾右盼，神情警惕，每人手里拎着一个铝合金箱子。

　　还有一个相貌英俊，身量高挑，浑身下充

一股

英气。

　　三人和李君阁两人擦身而过时，英俊的年轻人身型微微一晃，往李君阁肩膀碰来。

　　李君阁觉得怪，将身一闪，明明还没有碰到，年轻人却扶了他肩膀一下，说道：“不好意思兄弟。”

　　过道里灯光昏暗，其他人都没有看清两人的动作，李君阁瞟了一眼年轻人，心头顿时一惊。

　　这年轻人的容貌，活

是一个男版的司星准。

　　呃，好吧，其实二准也是男的，不过属于时下受

的小鲜

类型，

气太重。

　　这位却是一脸的

刚之

，英姿

发。

　　相似的容貌，气质不同，给人的感觉是天差地远。

　　两方人很快错身而过，向各自的目的地走去。

　　才走两步，李君阁

感的六识发现自己的兜里多了一样东西。

　　圆圆的，一

硬币大小，两个硬币的厚度，感觉是一个电子元器件。

　　走到亮处，将东西淘出来一看，还真是。一个怪的电子元器件。

　　联想到刚刚三人另外两位警惕鬼祟的动作，那年轻人的容貌，还有这个小东西，李君阁立刻联想到一个人，赶紧摸出电话，给公安局副局长秦劲康打电话。 WWw.APoＸS.CｏＭ

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第一百八十五章逛县城　　来到李家沟，三人赶去猪场看竹鼠。（。　。）　　猪场已经改造过了，十几个猪圈，水泥打底，四角修了边，不再是直角，还贴了廉价的瓷砖，溜溜滑，竹鼠们想扒都扒不来。　　竹鼠没毛病，一个个跟吹了气球似的长膘，也越发光亮，这才没多久呢，有些大个的商品鼠已经超过三斤奔四斤去了。　　在吴志秋的指导下，这些竹鼠都按体重分了群，丢了些水泥管子在圈里给它们玩。　　几十个几十个的扎堆，在管子里进进出出，也不知道它们在忙啥。　　这货跟小娃子一样，越胖越萌，李君阁伸手捞出来一个，小家伙还不乐意，冲着李君阁“呼…呼…”的吹气。　　李君阁对着阿音哈哈大笑：“这玩意儿太逗了，跟袖套长了俩门牙似的。” 　　朱朝安还有点怵这东西，说道：“二皮你小心点，那么长的门牙，咬你一口惨了！” 　　这玩意儿牙齿长得快，需要有竹枝磨牙。　　正好猎户叔过来给竹鼠丢竹子，见状对李君阁说道：“皮娃，你抓抓青年鼠没事儿，还吃的小竹鼠别这样祸祸了，沾了人味儿母鼠有可能不喂它了！” 　　说完从李君阁手里接过来，吹了吹鼠，说道：“你这批竹鼠还真的买着了，再养个把月，可以挑些出来，然后我们去篾匠后山安套子，抓些野鼠来配。” 　　李君阁捂着嘴笑：“等猪场养了，我们拿些给他放回去，让它们继续祸祸篾匠叔的竹林！” 　　猎户叔说道：“那他得骂死你！你还是担心自家后山那些细竹子吧，真要把这玩意儿给招来，多少都不够祸祸的！” 　　阿音听得心，那批竹林可是关系到制竿产业的，不由得拉拉李君阁的袖子说道：“二皮，你那些竹子这么贵，猎户叔说的这个，你可真得小心呢。” 　　李君阁说道：“这个不用担心，后山那一片，现在估摸着也大呆它们还能进得去，白大他们都无聊得抓蚂蚱玩了。” 　　猎户叔将手里的竹鼠丢回圈里，说道：“别看这玩意儿呆呆蠢蠢的，其实凶着呢！田鼠雏要是误入了它们的窝子，那是被残杀的下场。皮娃你以后抓它们还是得小心。” 　　看完竹鼠，大家又去看那几口新塘。　　不过新开的五口塘有些让人纠结了，水太清，一眼能看到水底，李君阁没见过谁在这么清的水里养过鲫鱼。　　难道还要把矿泉水重新养成鱼塘水？李君阁想着觉得有些蛋疼。　　算了，这些下周再逮吴志秋打听。　　周五下午，李君阁接阿音，跟朱朝安一起去县城。　　船到码头，小美跟王从军已经等在那里了，说任晓芊下班过来。　　几人去公司叫硌豆跟二狗，一行人沿着滨江大道溜达。　　来到美食一条街，各种摊子都已经摆了出来，早到的食客都已经在呼朋引伴大快朵颐了。　　钵钵生意爆好，还是王从军事先跟老板打了招呼，这才留了一桌位置。　　钵钵跟冷锅串串有点类似，其发源地在有着著名大佛的嘉州。　　所谓钵钵，其实是瓷大罐，外面涂红黄釉彩，跟菜本身一样，充了乡土气息。　　扁担挑着钵钵走，只要滑掉一头，另一头失去平衡的重量，一样保不住，所以蜀州有个老话叫“扁担挑缸钵——两头都滑” 　　钵钵跟冷锅串串的区别主要在汤料跟食材，串串用的是火锅的底料，食材也是火锅常见的牛杂为主的食材，而钵钵的汤底是芝麻油，红油，藤椒油，油，汤，各香料调成的蘸料，然后将身的各个部位分门别类穿在竹签子，每串量都不大，再配一些火锅常用的素菜，也是切得薄薄的，汤烫之后放在钵钵里由汤底浸泡入味，最后将钵钵端桌子供人食用。　　钵钵正不正宗，一是看汤料是否汤调制，是不是山的跑跑，还有是麻味是不是出自新鲜藤椒。　　四月的藤椒果，由青而紫，玲珑剔透。趁这个时候摘下鲜果，盛于陶钵，将热菜油浸淋，辅以鲜芋荷叶、芭蕉叶遮蔽香气。这样的藤椒油晶莹翠绿，麻而不腻，清香浸人。经常是几罐子钵钵摆街边，香气能穿透一条街。　　这味道跟干花椒炮制的花椒油有很大的不同，以鲜藤椒油拌和的钵钵，入口麻香清，而紧跟其后，还多出来一股来自山野间的寒凉，那种感觉花椒油纯粹的麻味更加丰富。　　还要感谢冰箱这伟大的发明，让新鲜藤椒得以保存，这才能让钵钵在蜀州一年四季都能吃到。　　一般正宗的钵钵店，还会搭配用汤烫制的血生菜汤，或者是洗澡泡菜再配汤冒饭，以足食肠宽大的顾客的需要。　　至于其它菜品，恕不提供。是这么拽！　　几人坐下来，朱朝安是最高兴的一位：“哈哈哈哥哥今天终于可以放开吃了，以前每次来把我馋得哟…” 　　小美也开心：“这完全得感谢二皮，你没回来之前，猪儿虫那一身膘，都快把人愁死了！来二皮哥，我先敬你一个！” 　　李君阁跟小美走了一个，说道：“小美啊，你还不知道我们李家沟添了新物事儿吧？现在有溜…” 　　朱朝安赶紧去捂李君阁的嘴，李君阁一手撑着朱朝安，一边躲闪一边喊道：“现在有溜索了！可以直苗寨了！” 　　朱朝安哭笑不得：“有意思吗？！老坑一个有意思吗？你倒是换八婆也坑一坑啊！” 　　这是任晓芊也到了，拖凳子坐下，问道：“坑啥呢？谁又被二皮坑了？” 　　李君阁抠着脑门子：“为什么要说又？说得我经常坑人似的！” 　　阿音对任晓芊说道：“芊芊姐，我们苗寨跟半山林场的溜索通了，现在可以搭溜索去苗寨了。” 　　说完对朱朝安说道：“猪儿虫，你是大功臣，来，这杯酒，我替苗寨的乡亲向你表示感谢！以后你来我们寨子，是我们最珍贵的客人！” 　　任晓芊说道：“真的啊？你拍了视频吗？快给我看看。” 　　阿音翻出手机打开视频，三个女生脑袋凑到一起，任晓芊跟小美惊叹不已，哇哦连声。　　朱朝安一脸忧心忡忡地看着小美，心充了不好的预感。　　果然，小美看完苗寨跟天书崖的美景，对朱朝安说道：“好啊猪儿虫，这么漂亮的地方你竟然不告诉我，我决定了！下周去苗寨拍婚纱，山塘，杉树林，梯田，木楼，最后沿着溜索一路拍下来！” 　　朱朝安哭丧着脸：“我知道会是这样！” 　　一群人都哈哈大笑。　　好在朱朝安也是个心大的，几串钵钵下肚，再喝几瓶啤酒，这将溜溜索那事抛到脑后了，嚷嚷着要去唱歌。　　于是大家又向着杜碧华的绿洲Ktv进发。　　路李君阁问王从军：“八婆，我大堂哥的新饭馆得怎样了？” 　　王从军说道：“特种经营许可证已经办下来了，不过我建议他老堂口还是留着，毕竟很多老夹川人已经习惯那个地方了，然后新堂口那边另敲锣鼓另开张，慢慢把人往那边引导，这样较好。” 　　李君阁暗自点头，这办法最稳妥，好些很火爆的老饭馆换堂口或者换装修之后，生意莫名其妙地一跌千丈，这也是没有道理好讲的。　　一群人来到Ktv进了包间，三个女生霸占了点歌台开始点歌，李君阁跟朱朝安去量贩式超市拿酒水小吃。　　这时面走来三个人，两个身型瘦小，肤黝黑，穿得毫不张扬，时不时左顾右盼，神情警惕，每人手里拎着一个铝合金箱子。　　还有一个相貌英俊，身量高挑，浑身下充一股英气。　　三人和李君阁两人擦身而过时，英俊的年轻人身型微微一晃，往李君阁肩膀碰来。　　李君阁觉得怪，将身一闪，明明还没有碰到，年轻人却扶了他肩膀一下，说道：“不好意思兄弟。” 　　过道里灯光昏暗，其他人都没有看清两人的动作，李君阁瞟了一眼年轻人，心头顿时一惊。　　这年轻人的容貌，活是一个男版的司星准。　　呃，好吧，其实二准也是男的，不过属于时下受的小鲜类型，气太重。　　这位却是一脸的刚之，英姿发。　　相似的容貌，气质不同，给人的感觉是天差地远。　　两方人很快错身而过，向各自的目的地走去。　　才走两步，李君阁感的六识发现自己的兜里多了一样东西。　　圆圆的，一硬币大小，两个硬币的厚度，感觉是一个电子元器件。　　走到亮处，将东西淘出来一看，还真是。一个怪的电子元器件。　　联想到刚刚三人另外两位警惕鬼祟的动作，那年轻人的容貌，还有这个小东西，李君阁立刻联想到一个人，赶紧摸出电话，给公安局副局长秦劲康打电话。 WWw.APoＸS.CｏＭ